ぐるぐる4周年
昨日は「猫の日」でしたが、わたしたち夫婦は入籍4周年を迎えました。
それなのに、わたしは多忙の渦の中。
しかも加えて、先週あたりからめまいに悩まされております。。。
日々ひどくなり不快なので、掛かり付けのお医者に相談して、仕方なく今朝から薬を服用しております。
話を昨日に戻しますが、仕事を片付けて病院に寄って帰宅すると、用意されていたのは写真の「漬け丼」。
わたしの好物なので、我が家の食卓にはよくのぼります。今までblogにも何度か登場しているはず。
でも、昨日の漬け丼はスペシャルでした。
まず、わたしの大好きなまぐろに、いくらまでのっている。青物も、これまた好物の菜花。それに生のマッシュルームスライス。
それから、ソース代わりの醤油だしのジュレ。これは数日前に思い出したようにわたしが口にした「コンソメのジュレが好きだったのよね」の一言に起因したものだと思います。
そして、まぐろといくらの濃さを中和する、よくさらした玉葱のみじん切りと、レモン汁でしめたごはん。
いやー、本当に美味しかった~
若干量が多めでしたが、夢中で平らげてしまいました。
味噌汁は青のり。(海苔椀はお寿司やさんでのわたしの定番)
きのことにんじんのナムル風も美味でした。
食後休憩をしてから、わたしが「アイスでも食べましょうよ」と言うとでてきたのは写真下のケーキたち。
これまた全てに好物のいちごが。
元気がない上に、めまいにまで悩まされているわたしを励まそうという夫の心遣いが嬉しい、入籍記念日でした。
by chiemhana
| 2008-02-23 11:17
| 雑記