本や映画、食べ物、ヨガのことなどなど・・・心にピンときた、いろいろのものについて思ったことを書いています
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カテゴリ:食( 95 )

トマトを~

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トマトをさいの目に切って塩して混ぜると、
じわ~っと汁が出ますね。
これ、すごーく美味しいのです!!
そこへオリーブオイルもプラス。

この夏はまっているひとりごはんは、
これを素麺にかけてサラダ風に食べるというもの。

今日はレタスを食べておいてくれという夫からの指令でしたので、
たっぷりのレタスをシュレッドにして、
そのかわり素麺は一束。
でもトマトは丸一個使っちゃいます。
ブラックペッパーもちょっと足してみました。

ん~~~まいっ♪
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by chiemhana | 2009-08-04 21:37 |

採れたてサラダ

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今朝の朝食。
夫が小さなサラダを用意してくれました。
レタスは買ったものですが、
そこへ夫がベランダから摘んできた
バジルとミント、プチトマト。
ドレッシングも夫の即席。
美味しいな♪

あとはココナッツ風味のビスケットと
ドライプルーン、バナナ。

コーヒーは自分で
メーカーで落として冷やして牛乳を加えたもの。


今日みたいに涼しいと過ごしやすくて助かりますが、
農作物が育たないのは困りますね。
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by chiemhana | 2009-08-02 11:36 |

ギモーヴ?ましゅまろ?

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夫とデパ地下でスイーツを物色していたら、
出会ったギモーヴ。
マシュマロのようで、マシュマロとは違う、
冷やしていただくスイーツ。
色とりどりに味の種類があるのも魅力。

んー、確かにちょっと歯ごたえが違うし
色によってそれぞれフルーツの味などがしっかりして美味しいのだけど・・・



わたしはましゅまろ亭のましゅまろの方がいいなー。
こちらは、生マシュマロ。
卵白を使わないので柔らかく、保存料なども不使用。
味付けにもそのもの(いちごならいちごの果実)を使っているそうです。

小振りな大福餅くらいの大きさで真ん丸、
指で摘んでみるとその感触に感激します。
ふわっふわなのです。
口に含むと、ぷるんとしたあと溶けていきます。
幸福感を誘うスイーツです。

お店は近所にあるのですが、TV放映されてから、なかなかありつけなくなってしまいました。
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by chiemhana | 2009-07-29 09:53 |

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写真、でかっ!

携帯電話で写真を撮って、そのままメール作成して送ってみたのがこれ。

むむむ、2ヶ月以上になるというのに、新しい携帯電話をまだ使いこなせていない・・・



わたしは、顎の大きさに比べて歯が大きすぎて歯と歯が密着しているらしく、
繊維質のものを食べるとはさまって痛いし、
それがなかなか取れないという、厄介ごとがあるので、
桃はあまり好きではない。
皮むくのも、汁がべとべとして面倒くさいしね。

しかし、ここ1~2ヶ月くらい、我が家の冷蔵庫に桃のジュースが切れたことがありません。

はまっているのです。
(いつも夫が買ってきてくれるので知らなかったが、
一昨日自分で買ったら、高いのでびっくり!
ケチな夫が買いつないでくれていたことに、重ねてびっくり!!)

でも、毎日のように桃のジュースを飲んでいたら、
ホンモノが食べたくなって買ってみた。
(自分で買うのは初めてです。)

で、朝ごはんにしたわけですが、
あまり甘くなくて残念でした。

ジュースの味に慣れすぎか???
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by chiemhana | 2009-07-07 09:00 |

フラとチャイニーズ

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今日は、フラガールである我が妹の発表会。
日比谷公会堂まで来ました。
フラ歴3年になる妹は、ベテランの先輩方に混じってもひけをとらないくらい上手になっていました。


せっかく日比谷まできたので、日比谷公園をお散歩。
でっぷりしたねこさんがたくさん。
しあわせそう。


ランチはペニンシュラへ。
初めて足を踏み入れました。
2階のヘイフンテラス。
壁沿いの半個室のような造りの二人掛けの席。
その造りが面白くて、嬉しくなってしまいました。
1時間かけてゆっくり、中国茶をお供に美味しいランチをいただきました。
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by chiemhana | 2009-05-17 17:23 |

ジャンクな晩ごはん

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今日は買い物ついでに
ショッピングモールのフードコートで晩ごはん。

メインは富士宮やきそば。
目玉焼きトッピング。
これでも小盛。
いつもは除けて食べる紅生姜も、みじん切りなので自主的に乗っけて混ぜて、いただきました。
欲張りなわたしは、副菜として、
ナチョスとチリポテトも。

ふぅー、おなかいっぱい。



帰り道、母からお呼びがかかり実家に寄ると、出張で台湾帰りの父からお土産のマンゴー。
・・・でかい・・・!

マンゴーのサイズに驚いていると、
タロウが口にくわえたチョココロネ
(型のぬいぐるみ。押すとピーと音が鳴ります。)
をわたしの足にギュッと押し付けて、
「遊んであげるよ!」
・・・はぁ・・・f^_^;
暫し我がオトウトと戯れたのでした。。。
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by chiemhana | 2009-05-14 21:43 |

水道橋

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最近たびたび、耳に、目にするので、
餃子の王将に行きたくて、
昨日、初めて行ってきました。

写真はありませんが。

住んでいるところから比較的近くにもお店はある(らしい)のですが、わたしの中では何となくこっちの方が良さそうってことで、水道橋へ、同じく王将初めての夫と妹と三人で。

とても混んでいましたー。
30分くらいは待ったかな?

安い、早い、旨い、は本当でしたー。



で、水道橋と言えば、わたしたちの間ではもう一軒行きたいお店があって、写真はそこでのもの。

夫の同僚、と言ってもわたしたちの母くらいの年代の方ですが、いつもお世話になっているその方のご子息が音楽と珈琲のお店を水道橋でやってらっしゃるのです。

歩くと床が音をたてる、そんな木造の古い一軒家。でも何だか落ち着く、とても素敵なお店でした。

わたしは、深煎りコーヒーと、本日の和菓子は都電最中!
都電と都電最中は、夫の職場やこの店のマスターに縁あるものなので、思わずニヤリ。
最中は苦手なのですが、半分だけいただきました。中に求肥?が入っていて美味しかったです。
夫はアイスクリーム。コーヒーがかかっているのですが、その歯ざわりと、バニラアイスとの組み合わせが予想以上に美味しい♪

深煎りコーヒーがかなり好みでしたので、今度は本を片手にゆっくり来たいものです。


普段あまり縁のない水道橋ですが、なかなか楽しいひと時でした。
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by chiemhana | 2009-04-29 11:08 |

ベジラーメン

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らぁめん花月で期間限定メニューの「ベジラーメンNana菜々Rosso」

トマトソースとバジルが美味しいけど…イタリアンに走っちゃったか、というやや残念な感じ。
たっぷりのキャベツと玉葱が嬉しかったです。
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by chiemhana | 2009-04-07 20:02 |

母&祖母ごはん

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いつもいつも、人の作った美味しいものをいただいている、果報者の小松菜です。
ありがたや、ありがたや。

釜山へ里帰りしていた母が帰国した今日は、夫が送別会で食事を済ませてくるというので、仕事帰りはのこのこと実家へ。

案の定、土産の美味しいごはんが食卓に。

右手奥から青菜をテンジャンで和えたナムル、白菜キムチ、ネギのキムチ、マグロ納豆、ほうれん草のテンジャンク。
マグロ納豆以外は、青菜も白菜もネギもほうれん草もみな、素材は祖母の畑から。それを、祖母、母、叔母が手入れしたり、漬けたり、調理したもの。

質素だけど、めちゃ美味しい☆

母のマグロ納豆もこどもの頃から大好物。今日は母の手でひきわりにしてありました。
いつも食べてるくせに、父もしみじみ「これ、本当に美味しいよなぁ」

ご馳走です。





さて。
お腹いっぱいいただいたあとは、タロウ(黒ラブ♂7歳)と母が散歩がてら家まで送ってくれました。

わたしたちのマンションの入口に到着したところで、マンションから出て来た女性がおもむろにタロウの方へ近づいてきます。

「かわいい~」とタロウに触りながらその女性。
女好きのタロウはすぐにデレ~っと。
「タロウちゃんていうんですか?タロウちゃん、わたし〇〇です!」とタロウに自己紹介するその女性。
しばしじゃれあう二人(正しくは、一人と一匹)

そしてその女性は
「ごきげんよう~」と去って行きました。


おそらく、お酒を召してらしたのですが、それよりも何よりもわたしは、「彼女、きっと女子校出身だ…」と思ったのでした。





校内での挨拶、授業の始まりと終わりは「ごきげんよう」だった愛すべき我が母校。。。

f^_^;
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by chiemhana | 2009-03-24 22:25 |

ホワイトデーのお返しあれこれ

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夫から、ホワイトデーのお返し。

写真上は、わかめのお菓子やうなぎボーン、いわしの丸干し。
なかなかわたしの好みをついてる。
クッキーやチョコレートも大好きだけど、
こういうのは記憶にうったえて、無性に好き。
(ちなみにわたしのバッグの中にはいつもチョコレートとこんぶが・・・)

写真下は、タルト3種。
(手前:サツマイモ、左奥:フルーツ、右奥:チョコバナナ)
それにしても、巨大。
すごいボリュームだぁ・・・
そして、どれも美味しい~~♪
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by chiemhana | 2009-03-14 15:16 |